Недостаток цинка в организме может стать причиной целого ряда психических расстройств. К такому выводу после пришли после многочисленных исследований испанские исследователи. Ученые из испанского Национального центра исследований назвали недостаток цинка самой главной причиной возникновения, а также развития депрессии.
При достаточном количестве цинка в человеческом организме обеспечиваются стабильные контакты между нейронами головного мозга. Но цинк ответственен не только за нашу психическую устойчивость.
Испанские ученые установили связь дефицита цинка не только с депрессией, но также и с апатией и прочими психическими нарушениями. Исследователи полагают, что с недостатком цинка связано развитие таких заболеваний, как булимия и анорексия. Даже алкоголизм и наркомания могут, по мнению испанцев, основываться на недостатке этого вещества.
Цинк принимает участие во многих важнейших процессах, происходящих в человеческом организме. Без его участия обеспечить нормальную жизнедеятельность нельзя. В частности, цинк необходим для защиты от инфекций, он участвует в деятельности иммунной системы. При воздействии на человека негативных внешних факторов запасы цинка в организме начинают расходоваться гораздо быстрее и важно обеспечить пополнение запасов.
Для того чтобы пополнить запасы цинка, необходимо употреблять в пищу печень, рыбу и морепродукты, бобовые культуры, а также орехи, все продукты, с высоким содержанием данного вещества.